La paellera valenciana esmaltada combina la tradición de la auténtica paella con la comodidad de un mantenimiento más sencillo. Fabricada en acero y recubierta con una capa de esmalte vitrificado, ofrece una excelente resistencia al uso y una eficaz protección frente a la oxidación, permitiendo disfrutar de todas las ventajas del acero con unos cuidados mínimos.
Su recubrimiento esmaltado protege la superficie frente a la humedad y evita la aparición de óxido, eliminando la necesidad de secarla cuidadosamente o aplicar una fina capa de aceite después de cada uso. Además, facilita la limpieza y permite conservar la paellera en perfectas condiciones durante más tiempo.
Preparar la auténtica paella valenciana, arroces secos, fideuà y otras recetas tradicionales. Perfecta para quienes buscan una paellera resistente, práctica y de fácil mantenimiento tanto para un uso doméstico como ocasional.
Además de los tamaños tradicionales, nuestras paelleras esmaltadas también están disponibles en formato miniatura, perfectas para presentar tapas, entrantes, postres o raciones individuales. Conservan la misma calidad y acabado esmaltado, aportando un toque original y auténtico a cualquier presentación.
Su recubrimiento esmaltado protege el acero frente a la oxidación, facilitando su conservación y eliminando los cuidados necesarios de una paellera de acero pulido. Mantiene una excelente distribución del calor, permitiendo una cocción uniforme del arroz y favoreciendo la formación del característico socarrat. Es la opción ideal para quienes desean disfrutar de la cocina tradicional con un mantenimiento mucho más sencillo.
Fuego de llama
Horno
Eléctrico
Inducción
Microondas
Vitro
AptoMaterial:
Fabricada en acero esmaltado
Usos y cuidados:
Antes del primer uso, lavar con agua tibia y jabón líquido para eliminar la capa protectora de fábrica.
Después de cada uso, limpiar con agua tibia y jabón suave.
No colocar nunca la paellera vacía sobre el fuego, ya que podría deformarse y evite sobrecalentarlo.
Tabla de características
| CM⌀ | CM⌀ BASE | ASAS | UNIDADES EMBALAJE | RACIONES/ FINA O VALENCIANA | RACIONES/ MEDIA CAPACIDAD | RACIONES/ PLENA CAPACIDAD |
| 10 | – | 2 | 10 | – | – | – |
| 12 | – | 2 | 10 | – | – | – |
| 15 | – | 2 | 10 | – | – | – |
| 18 | – | 2 | 6 | – | – | – |
| 20 | – | 2 | 6 | – | – | – |
| 22 | 18 | 2 | 6 | – | – | – |
| 24 | 19,5 | 2 | 6 | – | – | – |
| 26 | 21,5 | 2 | 6 | – | – | – |
| 28 | 22,8 | 2 | 6 | – | – | – |
| 30 | 24,8 | 2 | 6 | 1 persona | 2-3 persona | 4 persona |
| 32 | 26,5 | 2 | 6 | 1-2 personas | 3-4 | 5 |
| 34 | 29 | 2 | 6 | 2 | 3-5 | 6 |
| 36 | 31 | 2 | 6 | 2 | 3-5 | 6-7 |
| 38 | 33 | 2 | 6 | 2-3 | 4-6 | 7-8 |
| 40 | 34,2 | 2 | 6 | 2-4 | 5-7 | 8-9 |
| 42 | 36,8 | 2 | 6 | 2-4 | 5-8 | 9-10 |
| 46 | 40 | 2 | 4 | 3-4 | 5-10 | 11-12 |
| 50 | 43,8 | 2 | 4 | 4-5 | 6-11 | 12-14 |
| 55 | 48 | 2 | 4 | 5-6 | 7-13 | 14-16 |
| 60 | 52,5 | 2 | 4 | 6-8 | 9-15 | 16-20 |
| 65 | 56 | 2 | 2 | 7-11 | 12-19 | 20-25 |
| 70 | 61 | 2 | 2 | 8-15 | 12-19 | 25-30 |
| 80 | 70 | 4 | 1 | 10-20 | 16-24 | 36-40 |
| 90 | 80 | 4 | 1 | 26-45 | 26-45 | 46-50 |
| 100 | 89,5 | 4 | 1 | 35-45 | 45-75 | 76-85 |
| 115 | 103,2 | 4 | 1 | 50-60 | 61-100 | 101-120 |
Vaello Campos ofrece una amplia variedad de paelleras fabricadas en distintos materiales para adaptarse a cada tipo de uso. Entre ellas destacan las paelleras de acero pulido, esmaltadas, de acero inoxidable y opciones para uso profesional o doméstico. Además, cuentan con diferentes tamaños y modelos diseñados para cocinar tanto en gas como en inducción o fuego directo.
Para garantizar el óptimo rendimiento y prolongar la vida útil de los productos Vaello Campos · La Valenciana, es fundamental seguir unas sencillas pautas de mantenimiento y limpieza específicas para cada tipo de material.
Acero pulido
Después de cada uso, lavar con agua tibia y jabón liquido.
Secar inmediatamente para evitar la aparición de óxido. Aplicar una ligera capa de aceite en la superficie antes de guardarlo, especialmente si no va a utilizarse durante un periodo prolongado. No apto para lavavajillas.
Acero esmaltado
El esmalte facilita la limpieza y protege el producto frente a la corrosión. Lavar con detergente suave y esponja no abrasiva.
Evitar golpes o utensilios metálicos que puedan dañar el recubrimiento. Apto para lavavajillas, aunque se recomienda el lavado manual para conservar el brillo y acabado original.
Acero inoxidable
Muy resistente y de fácil mantenimiento. Puede lavarse con agua y detergente convencional o en lavavajillas. Para conservar su aspecto original, se recomienda secar tras el lavado y evitar productos clorados o abrasivos. En caso de manchas persistentes, utilizar limpiadores específicos para acero inoxidable.
Vaello Campos dispone de paelleras diseñadas para distintos tipos de cocina, incluyendo inducción, gas, vitrocerámica y fuego directo. No todos los modelos son compatibles con todos los sistemas, por lo que se recomienda consultar la ficha técnica de cada producto antes de realizar la compra para asegurarse de su compatibilidad.
Los productos Vaello Campos , La Valenciana cuentan con una garantía de 3 años, conforme a la legislación vigente, que cubre posibles defectos de fabricación y materiales. La garantía no incluye daños derivados de un uso indebido, desgaste normal, falta de mantenimiento o una instalación incorrecta. Para más información, consulte las condiciones completas de garantía o contacte con nuestro servicio de atención al cliente.
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