La plancha de hierro fundido rectangular Ref. 38 combina resistencia, versatilidad y una excelente conservación del calor. Su formato permite cocinar tanto en casa como al aire libre, sobre gas, carbón o llama directa, adaptándose a diferentes formas de cocinar.
Su diseño reversible ofrece dos superficies de cocción: una cara lisa, ideal para pescados, verduras, huevos o alimentos que requieren una superficie uniforme, y otra estriada, perfecta para carnes, pescados y verduras a la plancha, dejando el característico marcado de las parrillas.
Una pieza robusta y duradera, pensada para disfrutar de una gran variedad de elaboraciones y sacar el máximo partido a cada cocción.
Fuego de llama
Eléctrico
Horno
Inducción
Microondas
Vitro
No AptoDetalles del producto:
Material:
Fabricadas hierro fundido .
Usos y cuidados:
Antes del primer uso, lave la plancha y séquela completamente. A continuación, aplique una fina capa de aceite por toda la superficie y caliéntela para crear una capa protectora que ayudará a mantener el hierro en buen estado.
Después de cada uso, deje que se enfríe, retire los restos de alimentos y límpiela con agua caliente. Evite dejarla en remojo y no la introduzca en el lavavajillas. Séquela completamente y aplique una ligera capa de aceite antes de guardarla en un lugar seco.
No utilice productos ni estropajos excesivamente abrasivos que puedan deteriorar la superficie. El uso y mantenimiento adecuados ayudarán a conservar sus propiedades y prolongar su vida útil.
Guia de Unidades
| CM | UNIDADES EMBALAJE |
|---|---|
| 27×21 | 6 |
| 47×27 | 4 |
