Gracias por confiar en la gama de utensilios de cocina de Vaello Campos. Antes de utilizar su producto por primera vez, le recomendamos leer esta sección, ya que le ayudará a mantenerlo en óptimas condiciones y a obtener los mejores resultados en cada elaboración. Las instrucciones de cuidado y uso se incluyen en el embalaje de cada una de nuestras gamas de productos.
Cada material posee unas características propias que influyen tanto en su comportamiento durante la cocción como en su mantenimiento. Siguiendo estas sencillas recomendaciones, podrás disfrutar de tu producto Vaello Campos durante muchos años.
El acero pulido es el material tradicional utilizado para elaborar la auténtica paella valenciana. Gracias a su excelente conducción del calor, permite conseguir una cocción uniforme y un auténtico socarrat, aunque requiere unos cuidados específicos para conservarlo en perfectas condiciones.
Lava el producto con agua caliente, jabón líquido y un estropajo suave. Aclara y seca completamente antes de utilizarlo.
El acero esmaltado ofrece todas las ventajas de la cocina tradicional con un mantenimiento mucho más sencillo gracias a su recubrimiento vitrificado.
Lava el producto con agua caliente, jabón líquido y una esponja o estropajo suave.
Fabricado en acero inoxidable 18/10 de alta calidad, este material destaca por su resistencia, higiene y facilidad de limpieza.
Lava el producto con agua caliente, jabón líquido y una esponja o estropajo suave.
l hierro fundido destaca por su extraordinaria capacidad para retener y distribuir el calor de manera uniforme. Es un material extremadamente resistente y duradero que, con los cuidados adecuados, puede acompañarte durante toda la vida. Resulta ideal para cocciones lentas, sellados y recetas que requieren una temperatura constante.
Lava el producto con agua caliente y una pequeña cantidad de jabón suave. Acláralo y sécalo completamente antes de utilizarlo.
Con un mantenimiento adecuado, el hierro fundido mejora sus propiedades con el uso y ofrece un rendimiento excepcional durante generaciones.
En Vaello Campos apostamos por materiales tradicionales, resistentes y respetuosos con el medio ambiente, diseñados para ofrecer el mejor rendimiento en la cocina durante muchos años.
Sin químicos sintéticos
Sin PTFE, PFOA ni PFAS
100 % reciclable
Material sostenible y reciclable
Máxima durabilidad
Productos diseñados para durar
Fabricado en España
Tradición y calidad desde 1950
Todas nuestras paelleras, sartenes y ollas están fabricadas conforme al Reglamento (CE) nº 1935/2004, relativo a los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos, así como al Reglamento (CE) nº 2023/2006 sobre las buenas prácticas de fabricación.
Estas certificaciones garantizan que nuestros productos son aptos para el contacto con alimentos y cumplen con los más altos estándares de calidad y seguridad. Además, contamos con el Registro Sanitario nº 39.007914/V.
Nuestros quemadores cuentan con certificación CE y cumplen con el Reglamento (UE) 2016/426 sobre los aparatos que queman combustibles gaseosos, garantizando el cumplimiento de los requisitos europeos en materia de seguridad, rendimiento y fiabilidad.
Todos nuestro productos cumplen con las normativas más exigentes de seguridad a nivel mundial.
Para obtener un resultado óptimo en la cocción, es fundamental utilizar un quemador cuyo diámetro sea adecuado al tamaño de la paellera. Un quemador demasiado pequeño no distribuirá el calor de forma uniforme, mientras que uno excesivamente grande puede provocar sobrecalentamientos en los bordes. La paellera debe quedar centrada sobre el quemador, asegurando que la llama alcance toda la base de manera equilibrada. El uso correcto del conjunto paellera–quemador mejora la eficiencia energética y garantiza una cocción homogénea.
Los quemadores deben utilizarse siempre conforme a su diseño y finalidad. Los modelos destinados a uso en interior deben emplearse exclusivamente en espacios interiores adecuados, mientras que los quemadores diseñados para uso en exterior deben utilizarse únicamente al aire libre. Es fundamental colocar el quemador sobre una superficie estable, plana y resistente al calor, asegurando una correcta ventilación durante su uso. Mantener alejados materiales inflamables, no dejar el equipo sin supervisión y cerrar la llave de paso del gas una vez finalizada la cocción.
