La plancha de hierro fundido esmaltado rectangular Ref. 38 combina la robustez y excelente conservación del calor del hierro fundido con las ventajas de un recubrimiento esmaltado, que protege la superficie, facilita la limpieza y ayuda a prevenir la oxidación.
Su diseño reversible ofrece dos superficies de cocción: una cara estriada, ideal para carnes, pescados y verduras a la plancha, y una cara lisa, perfecta para alimentos que requieren una superficie uniforme.
Pensada para cocinar al aire libre, sobre fuego o carbón, es una pieza versátil para disfrutar de diferentes tipos de cocción y conseguir distintos acabados en cada elaboración.
Una plancha resistente y duradera que combina la tradición del hierro fundido con la practicidad del esmaltado, perfecta para llevar el sabor de la parrilla a cualquier ocasión.
Fuego de llama
Eléctrico
Horno
Inducción
Microondas
Vitro
No AptoMaterial:
Hierro esmaltado antiácido.
Ofrece una mayor resistencia a la corrosión y al contacto con alimentos ácidos. Su recubrimiento de esmalte protege el hierro, facilita la limpieza y ayuda a mantener la superficie en buen estado durante más tiempo.
Usos y cuidados:
Lave la plancha antes del primer uso. Después de cada uso, no es necesario aplicar aceite para protegerla. Límpiela con agua y detergente suave, séquela bien y guárdela en un lugar seco.
No coloque nunca la plancha vacía sobre el fuego durante periodos prolongados ni la someta a cambios bruscos de temperatura, ya que podría dañarse o deformarse. Evite también utilizar utensilios metálicos afilados, estropajos o productos abrasivos que puedan deteriorar el esmalte.
Guia de Unidades
| CM | UNIDADES EMBALAJE |
|---|---|
| 27×21 | 6 |
| 47×27 | 4 |
